В наличност

Крем Брюле 1 кг

14.50 лв.

Готов инстантен микс за приготвяне на класически крем Брюле.

Категория:

Описание

СЪСТАВ: захар, модифицирано царевично нишесте Е1442, сгъстяващ агент (карагенан Е407, гума гуар Е412), сол, ароматизант сметана.

Хранителна стойност за 100 гр. продукт
Енергийна стойност 1614 kJ/385,7 kcal
Мазнини 0 g
Фибри 0 g
Въглехидрати, от които 95,4 g
- захари 85,1 g
Белтъци 0 g
Натрий 116,401 mg
Рецепта
Крем Брюле 150 g
Мляко 300 g
Растителна сметана 500 g
Общо: 950 g

Приложение : Смесете млякото и растителната сметана и добавете сухата смес, разбъркайте добре. Нагрейте сместа до кипене. Изсипете сместа в термоустойчиви форми и охладете в хладилник за 2 часа. Покрийте повърхността с пудра захар, след което нагрейте захарта до карамелизиране.

АЛЕРГЕНИ: не се съдържат