В наличност

Сос Беарнез 800 г

25.53 лв.

Сос Беарнез с яйца, масло и сметана, богат на подправки, естрагон и лук. Подходящ за гарниране на месо или за основа на Вашия сос. Счита се за “дете” на сос Холандез – един от 5-те основни соса въс Френската кулинария, изобретен във Франция през 1836.

 

Описание

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: 160 г смес се разбърква в 800 мл вряща вода, за кратко – докато се разтвори и образува хомогенна смес, добавя се 200 г масло.

СЪСТАВ: модифицирано нишесте, обезмаслено мляко на прах, пшенично брашно, млечна сметана на прах, яйчен жълтък на прах, сол, усилвател на вкуса: мононатриев глутамат, декстроза, растителна мазнина на прах (палмова мазнина, съдържаща млечен протеин), екстракт от бяло вино, лук на прах, захар, дрождев екстракт, лимонов сок на прах, сгъстител: гума гуар, ароматизанти, емулгатор: лецитин (съдържа пшенично брашно), стабилизатор: динатриев фосфат, билки, екстракт от подправки, оцветител (рибофлавин, бета каротин), подправки.

АЛЕРГЕНИ: глутен, яйца, мляко и лактоза

 

Допълнителна информация от блога

Последвайте ни във Фейсбук