Описание
Начин на приготвяне:
Разбъркайте микс за фалфел с вода по указаното съотношение, докато образува еднородна смес. След разбъркване оставете за 30 минути в хладилник, оформете фалафелите. Препоръчително е пържене на умерена температура от 150 С. Време за пържене на 40 г фалафели при 180 С: охладени 1.40 минути, замразени 3.40 минути.