Описание
СЪСТАВ: Захар, пшенично брашно, нискомаслено какао на прах, яйца на прах, заместител на захарата: сорбитол (Е420), емулгатори: натриев стероил-2-лактилат(Е481), моно- и диглицериди на мастните киселини (Е471), полиглицеролов естер на мастните киселини (Е475), модифицирано нишесте (Е1442), сол, набухватели: динатриев дифосфат (Е450), натриев бикарбонат (Е500); ароматизант.
| Хранителна стойност за 100 гр. продукт | |
| Енергийна стойност | 1580 kJ/377 kcal |
| Мазнини, от които | 4,5 g |
| - наситени мастни киселини | 1,7 g |
| Въглехидрати, от които | 77,6 g |
| - инвертна захар | 50,9 g |
| Белтъци | 7,0 g |
| Сол | 0,9 g |
| Рецепта | |
| Шоколадово брауни микс | 1,000 кг |
| Мазнина | 0,250 кг |
| Вода | 0,350 кг |
| Шоколадови капки | 0,250 кг |
| Общо: | 1,850 кг |
Приложение: Разбъркайте съставките заедно в продължение на 3 минути до получаване на хомогенна смес.
АЛЕРГЕНИ: ГЛУТЕН, ПШЕНИЦА, ЯЙЦА
