Еспаньол сос Mr.Marlin – 1 кг

Еспаньол сос е един от основните пет соса в кулинарията. Създаден в Испания (от където е името му) през 19-ти век и е популяризиран от Огюст Ескофие. Известен като кафяв или печен сос. Проявете Вашата индивидуалност като добавите малко телешки бульон и редуцирано червено вино, мащерка и завършете с бучка хубаво масло.

ДОЗИРОВКА: 100 g/ 1 L

СЪСТАВ: ПШЕНИЧНО брашно, мазнини (палмова, говежда мазнина) нишесте, екстракт от дрожди, сол, малтодекстрин, домати, лук, захар, ароматизанти, антислепващ агент (магнезиев карбонат – помощно средство), оцветител (карамел, екстракт от червено цвекло), подправки, девесил.

АЛЕРГЕНИ: ПШЕНИЦА

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Към 1 л топла вода прибавете 100 г суха смес. Разбъркайте добре и оставете да поври 1 минута